Hansestadt Hamburg-Willkommen!

Pour les non-germanophiles, il existe beaucoup de préjugés sur l’Allemagne : il fait froid, les gens sont rustres, les paysages sont laids, et bien d’autres. Et je vais vous démontrer tout l’inverse.

En 2013, à quelques mois d’obtenir ma licence de LEA, j’ai du effectuer un stage, à l’étranger. Quand je dis j’ai du…j’attendais avec impatience plutôt ! Il était clair que ce serait en Allemagne que je le ferais. Trouver un stage à l’étranger s’avère être beaucoup plus difficile qu’en France. Exemple : stage pour juin 2013 trouvé en novembre 2012, et ce, notamment à cause de la « concurrence », eh oui, on n’est jamais le seul étudiant à chercher un stage !

Bref. Novembre 2012 donc, j’obtiens mon stage à l’Institut Goethe de Hambourg. Et si on regarde sur une carte de l’Allemagne, Hambourg, c’est au nord, bien plus au nord. Il fait froid ? Bon, en juin, ça devrait aller.

Après diverses péripéties administratives barbantes, me voici le 31 mai sur le quai de la gare de Hambourg, après 8 heures de trajet.  Angelika, ma logeuse, m’attend et c’est les bras ouverts qu’elle m’accueille, un grand sourire aux lèvres. Elle adore la France, j’adore l’Allemagne, c’est parfait. Angelika a accepté de me loger suite à la demande de la directrice de l’Institut, étant donné que je galérais littéralement à trouver un logement. Il faut savoir qu’en Allemagne, pour entrer dans une colocation, il faut avant tout avoir une carte étudiante et un numéro. Sans ça, ce n’est même la peine de penser à entrer dans une coloc’ !

Angelika loge logiquement des élèves de l’Institut. Pour les deux mois suivants, la directrice m’a encore une fois trouvé un plan : je « garderai » l’appartement de l’une de ses amies parti en vacances. Et ce sans me connaître. Méfiants les allemands ?

Quelques mots sur Hambourg maintenant :

La ville est presque construite uniquement sur l’eau. C’est bien simple, à Hambourg, il y a des canaux partout. L’Elbe passe dans la ville (et l’inonde allègrement chaque automne !)  pour aller se jeter dans la mer du Nord. Et bien entendu, la ville est avant tout un port marchand et touristique. Et qui dit canaux, dit ponts. A Hambourg, on en dénombre plus de 2000, plus qu’à Venise !  Le « lac » intérieur, der Alster, offre de magnifiques paysages, en plein cœur de la ville. On peut y faire du pédalo, de la voile, du canoë et tout ça au beau milieu des immeubles.

L'Alster intérieur

Hambourg est aussi une ville très étendue. Il y a plus de 4 millions d’habitants et on pourrait croire que la ville est étouffante, mais on passe de la ville à la campagne en quelques minutes. L’avantage de Hambourg, ce sont vraiment l’eau et les lacs. On y accède très facilement en bus et on peut se détendre sur la plage ou l’herbe avec en vue, plus loin, les immeubles de la ville.

Ce qui saute aux yeux à Hambourg, c’est aussi l’architecture. Les bâtiments sont « modernes » : c’est ici que l’on dit merci aux anglais pour avoir détruit près de 90% de la ville pendant la Seconde Guerre Mondiale !  Il reste donc un tout petit quartier que l’on peut appeler « die Altstadt » et qui conserve quelques vieux bâtiments.

Parmi les « vieux » bâtiments, il reste également « das Rathaus »-la mairie- qui est le centre politique de la ville. Un peu d’explications : en Allemagne existent 16 Länder, qui, pour certaines questions politiques, restent indépendants du pouvoir central de Berlin. Hambourg est un Länder à part entière, tout en étant une ville. Ainsi, la « mairie » est aussi le siège du Sénat de l’Etat-Ville de Hambourg. Et le bâtiment en impose pas mal :

La Mairie 

La ville regorge bien sûr de musées, de théâtre et de salles de spectacle. Les allemands sont littéralement fous des comédies musicales et sur l’autre rive de l’Elbe est carrément construit une salle de spectacle dédiée uniquement à ces comédies : le Roi Lion, le Fantôme de l’opéra…Tout y passe !

Le centre ville regorge de boutiques en tout genre : vous aviez peur que Zara ou Mango vous manquent ? Hambourg est une ville internationale et héberge toutes les boutiques que l’on connaît ! Et accessible en 2 heures en avion…

Les restaurants typiques pullules dans ce centre ville, et je vous conseille vivement une Schnitzel –escalope de porc- avec des Kartoffel –pommes de terre, et encore mieux quand elles sont sautées avec des oignons et des lardons !-. Mais en été, ce dont les allemands raffolent, ce sont les barbecues en plein air. C’est simple : on peut acheter des petites barbecues en aluminium que l’on allume soi-même, et on fait griller ce que l’on veut ! Le plus grand parc de la ville, Stadpark, en met aussi à disposition. Et si vous avez envie de tester des cuisines différentes, allez sur Steindamm : cette avenue presque sans fin regorge de restaurants grecs, anglais, français etc…

 

Jungfernstieg

Steindamm

Stadpark 

Autres que les restaurants et les salles de spectacles, il y aussi les clubs, les boites de nuit, et surtout, die Reeperbahn. Cette avenue est littéralement bordée de clubs de strip-tease, de maisons closes, de clubs SM et de karaoké. Je ne vous le cache pas, ce quartier est un peu…chaud. D’ailleurs, on retrouve ce panneau à l’entrée de la rue :

Reeperbahn

En résumé, on n’a pas le droit de venir dans cette rue avec une arme.

Si l’ambiance de la Reeperbahn ne vous correspond pas, vous retrouverez d’autres bars à Feldstrasse, et notamment mon bar préféré : der Sofa Bar. Le bar est divisé en deux, deux bars de chaque côté de la rue. Et à l’intérieur, comme son nom l’indique, des fauteuils et des canapés dans un décor un peu dépouillé. En partant, n’oubliez pas d’aller vous tirer le portrait avec vos amis dans les cabines photos automatiques ! 4 photos différentes à la sortie, pour 2 euros !

Sofa bar

Feldstrasse correspond plus aux soirées, quand Sternschanze est parfait pour les sorties de boulot : en été, les beach-clubs rouvrent. En clair, on manque une curry-wurst au soleil, en plein milieu de la ville, assis dans un transat et les pieds dans le sable. Le quartier regorge aussi de petites boutiques d’artistes, de créateurs. Il est avant tout étudiant et ces derniers s’y retrouvent tous les jours. Si vous voulez du vrai sable, et profiter d’une pinte au bord de l’Elbe, allez à Strandperle, à vingt minutes du centre ville en bus. Un petit coin calme pour regarder passer les immenses bateaux.

Sternschanze 

Strandperle 

Et les transports dans tout ça ? 4 lignes de métro et plusieurs lignes de S-Bahn –le RER allemand- qui circulent régulièrement la soirée, jusqu’à minuit-1hrs. Et le week-end, du vendredi soir jusqu’au dimanche soir, les métros circulent sans interruption. Sans oublier les éternels vélos ! Attention à vos pieds, vous en mettez un dans la piste cyclable et vous entendrez directement la petite sonnette d’un vélo arrivant derrière vous à toute vitesse !

Amoureuse de l’Allemagne, je ne peux que recommander la visite de Hambourg. Cette ville est immense sans être étouffante, et on y trouve tout ce qu’il faut pour passer ses journées et ses soirées ! Bien sûr, j'ai vécu à Hambourg en plein été. On peut passer de 35 degré à 11 degré en plein mois d'août! En hiver, ce n'est bien entendu pas le même climat! Mais j'attends d'y retourner pour vous démontrer qu'en hiver aussi, Hambourg peut être féérique...